龙舌兰酒的烟熏版表亲。用地下坑烤龙舌兰心而非蒸煮所以有独特烟熏风味。传统喝法纯饮配橙子片和蚱蜢盐sal de gusano。比Tequila更有层次文艺青年最爱。
▲ Mezcal 梅斯卡尔 · 图片 maryask
不可错过
- 地下坑烤 — 龙舌兰心在坑里烤3天·烟熏味来源
- 蚱蜢盐 — 橘色粉末配橙子片·经典喝法
- 纯饮 — 不加冰不加柠檬·小口慢品
- Mezcaleria — 专门品Mezcal的酒吧·上百种可选
▲ Mezcal 梅斯卡尔 · 图片 maryask
实用信息
价格
60-150比索/杯
60-150比索/杯
推荐
La Clandestina/Bosforo
La Clandestina/Bosforo
时间
晚上去Mezcaleria
晚上去Mezcaleria
品鉴
先闻后小口·烟熏味从轻到重
先闻后小口·烟熏味从轻到重